Kars Yöresel Tatları ile Etli Yemek Tarifleri
Kars’ta sıkça karşılaşabileceğiniz yemeklerden biri Kars kazı. Bu özel kaz, yerel otlarla besleniyor ve bu da ona kendine has bir lezzet katıyor. Kaz, genellikle fırınlanarak ya da tandırda pişirilerek hazırlanıyor.…
